Chaska, Belgian stout beer 100 litros | Belgian Dark Strong Ale

  • Lista de fermentables
  • 20,586 Kg - Weyermann Pale Ale (68.50%)
  • 2,584 Kg - Copos de avena (8.60%)
  • 1,923 Kg - Azucar de mesa (6.40%)
  • 1,773 Kg - Weyermann Malta Munich II (5.90%)
  • 1,773 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (5.90%)
  • 1,412 Kg - Weyermann Carafa II (4.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 23,8 g. - Fuggle (4.6% AA) (60 minutos) (2.4 IBU)
  • 23,7 g. - Fuggle (4.6% AA) (20 minutos) (1.7 IBU)
  • 10,1 g. - Fuggle (4.6% AA) (5 minutos) (0.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 100.0
  • DI: 1.070
  • DF: 1.018
  • IBU: 4.5
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 25.91 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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