Mahlzeit (Brau) (Clon) | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2,51 Kg - Trigo Malteado, Ger (60.00%)
  • 1,255 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (30.00%)
  • 0,376 Kg - Malta Munich II (9.00%)
  • 0,042 Kg - Malta Melanoiden (1.00%)
  • 0 Kg - Cascarilla de arroz (0.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 24,3 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (15.5 IBU)
  • 8,5 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (10 minutos) (2.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 1 minutos
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.013
  • IBU: 17.6
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 4.17 SRM
  • Levadura: WYEAST - 3068 - Weihenstephan Weizen™
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