Marzen | Märzen

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Weyermann Malta Munich I (66.10%)
  • 1,815 Kg - Weyermann Vienna Malt (24.00%)
  • 0,438 Kg - Weyermann Carapils (5.80%)
  • 0,315 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (4.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 28,4 g. - Tettnang (5.0% AA) (60 minutos) (12.3 IBU)
  • 28,4 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (0 minutos)
  • 14,2 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 136.0
  • Magnesio (Mg): 40.0
  • Sodio (Na): 80.0
  • Sulfatos (So4): 70.0
  • Cloruros (Cl): 30.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 175.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.069
  • DF: 1.014
  • IBU: 12.3
  • Alcohol: 7.38%
  • Color: 10.56 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M76 - Bavarian Lager Yeast
  • Valoración

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